How do you say vegetable in Japanese?
— 野菜 (やさい, yasai); 青物 (あおもの, aomono); 野菜


Specialized synonyms for vegetable in Japanese
artichoke朝鮮薊 (chōsen azami); アーティチョーク (ātichōku)
cucumber胡瓜 (きゅうり, 'kyūri')
green緑 (みどり, midori); 緑色 (みどりいろ, midoriiro)
leek葱 (ねぎ, 'negi')
mushroomキノコ; 茸; きのこ
onion玉葱 (たまねぎ, tamanegi)
pumpkin南瓜 (かぼちゃ, kabocha); カボチャ (kabocha)